¿La dieta está arruinando tu vida?

Mientras los niños van a la escuela en todo el país, todavía es verano hasta el 22 de septiembre. Probablemente hayas comenzado a publicar en Instagram tu temporada de #bodygoals porque estás convencido de que tu cuerpo es #inaceptable. A medida que subió la temperatura, también lo hizo la tuya inquietud.

Cuando se avecina la amenaza de los bikinis y los shorts de cintura alta, recurres a tu confidente siguiendo una dieta tendencia como escape. ¿»Funcionó» esta vez? Me aventuraría a suponer que no. Y alerta de spoiler: estás a punto de descubrir que tu compañero de dieta te ha estado minando en secreto todo el tiempo.

Divulgación completa: soy un psicólogo que sigue un Saludable en todos los tamaños Acercamiento a mis pacientes. No estoy suponiendo cuán saludable o no saludable es alguien en función del tamaño de su cuerpo. Creo firmemente que muchos tipos y tamaños de cuerpo son saludables.

Un concepto erróneo común sobre los profesionales de Health Any Size es que estamos en contra de la pérdida de peso. No es cierto. Muchos de mis pacientes pierden peso sin involucrarse en la cultura alimentaria. Muchos otros llegan a aceptar y amar sus cuerpos sin tener que cambiar el número en la balanza.

Una persona se sienta en el suelo sobre una balanza.

Fuente: CameraCraft/Shutterstock

Estoy aquí para destruir las dietas de nuevo. La información que comparto aquí no es nueva. Así ha sido durante muchos años en el mundo, pero no escuchamos.

También estoy dispuesto a ser ignorado. Aquí está la cosa: las dietas no funcionan. Una revisión de 2007 de los resultados a largo plazo de las dietas restringidas en calorías evaluó si la dieta es un tratamiento eficaz para la obesidad. Los resultados mostraron que entre un tercio y dos tercios de las personas que hacen dieta recuperan más peso del que perdieron mientras estaban a dieta. Los hallazgos de la revisión llevaron a los autores a concluir que hay poca evidencia de que la dieta conduzca a la pérdida de peso a largo plazo o a beneficios para la salud.

Lo que vemos en la cultura de la dieta crea ciertas imágenes de belleza. La cultura de la dieta nos lleva a través de muchas dietas de moda que pocos pueden seguir a largo plazo. Cuando estos antojos conducen a una restricción intensa, a menudo nos llevan a un ciclo de consumo excesivo de alcohol. Esto nos lleva a tener una relación poco saludable con la comida, de la que hablaré en este artículo.

La cultura de la dieta nos anima a limitarnos

La primera parte del ciclo de la dieta compulsiva es el proceso de restricción. La cultura de la dieta nos alienta a seguir reglas externas sobre los alimentos y, a menudo, estas reglas son extremadamente estrictas. Por ejemplo, una dieta en la que no puedas comer nada después de las 6 de la tarde, y si tienes suficiente hambre y tienes que comer algo, podría ser simplemente una tostada con un vaso de agua.

Otras formas de restricción incluyen el conteo intensivo de calorías, la eliminación de ciertos alimentos de la lista «aceptable» sin razones médicas y la desintoxicación frecuente. Este comportamiento puede hacernos sentir que la comida controla nuestras vidas en lugar de nutrir nuestros cuerpos y, en muchos sentidos, es una fuente de placer (¡y eso está bien!).

La cultura alimentaria nos enseña a privarnos

La segunda parte del ciclo de la dieta compulsiva generalmente se asocia con una sensación de privación. Cuando sufres privaciones, tiendes a comenzar a obsesionarte con la comida. ¿Está familiarizado con la sensación de hambre durante varios días? ¿O tiene fuertes antojos de alimentos que «no puede»?

Muchos pacientes dicen cosas como «No veo la hora de que llegue mi día de trampa» o «Me comeré un pastel entero el día 31 de los 30». Un estado de privación es contraproducente para la pérdida de peso para la mayoría de nosotros, ya que la fase de atracones puede anular cualquier pérdida de peso que experimentes. Además, es fácil confundir la privación con la disciplina, cuando en realidad la privación te enseña a castigarte a ti mismo.

La cultura alimentaria puede llevar a comer aún más en exceso

La restricción y la privación están en el mismo extremo del péndulo dietético. Una vez que te privas, sucede lo contrario y, con mayor frecuencia, en forma de exceso de comida o atracones. Los alimentos en la lista negra ahora están en la lista de los más deseados en su boca, y los come en mayores cantidades o con más frecuencia de lo que podía antes de la abstinencia.

La cultura gastronómica es una vergüenza.

Una vez escuché a un orador decir: «Puedes decir que estás a dieta si puedes fallar». ¿En cuántas dietas has «fracasado»? He fallado en todas las dietas que he hecho y he estado en más de una. Esto era de una mujer que había perdido más de 200 libras.

Cuando fallamos, en su mayoría desencadena todo tipo de sentimientos. verguenza. Cuando habla de la comida que comió, ¿hace afirmaciones como «Hoy no me sentía bien»? ¿Qué tal poner la comida en las listas de buenos y malos como si fueras Papá Noel? ¿Te imaginas que si tu cuerpo se hiciera más pequeño, todos tus problemas desaparecerían?

Hay docenas de formas en que la vergüenza puede aparecer. Lo que tu amigo constante, la dieta, no te dirá es que la vergüenza te lleva de vuelta a la restricción y la privación. Lo cual tiene sentido, ¿verdad? Porque ¿qué se merece una mala persona? castigo.

¡Tienes una relación poco saludable con un amigo y es hora de terminar! Hay noticias alentadoras. Tú puedes hacerlo y yo estoy aquí para apoyarte.

Participar en la salud sobre la pérdida de peso

Mi primer consejo es animarte a que te concentres en la salud, no en la pérdida de peso. Ya he dicho antes que tengo pacientes que bajan de peso y otras que aceptan su cuerpo tal y como es sin perder un ápice. Este consejo se aplica a ambos grupos.

No es si pierdes peso o no, es cómo lo haces. Si solo está enfocado en perder peso, entonces el número fluctuante en la escala fría dicta su valor.

Cuando te enfocas en la salud, puedes enfocarte en lograr la positividad cambios en el comportamiento te hará sentir bien por dentro. Esto podría incluir más verduras y frutas, reemplazar los refrescos con agua con gas, descansar cuando lo necesite o caminar más. Este comportamiento puede resultar o no en la pérdida de peso, pero no requiere un proceso de restricción.

Saca el juicio de la comida

Deja de lado las nociones de buena y mala comida y deja de lado la idea de que tu valor depende de lo que comes o de tu tamaño. Todos los productos tienen un propósito. Algunos alimentos contienen más nutrientes que otros, pero eso no es necesariamente bueno o malo.

Cuando me enfoco en la salud general, también satisfago intencionalmente mis necesidades nutricionales mientras disfruto del placer que puede brindar la comida. ¡Puedo comer una ensalada para el almuerzo y un lote de helado por la noche y me siento muy bien en ambas ocasiones y no he estropeado nada!

Asegúrese de encontrar una amplia variedad de productos que se adapten a sus gustos y necesidades nutricionales. Soy muy goloso, y si satisfago esa necesidad solo con galletas, podría estar en problemas. En cambio, sé que las uvas verdes, la sandía y las manzanas navideñas también pueden satisfacer mis antojos. Por lo tanto, es importante agregarlos también a la rotación.

Honra tu hambre

Una cultura de la dieta puede implicar que el hambre es una debilidad, cuando es la forma en que su cuerpo indica la necesidad. Es posible que tengamos que volver a aprender este lenguaje corporal, por lo que la paciencia es importante. Una forma puede ser comprender sus señales físicas de hambre, que pueden incluir: gruñidos estomacales, pensamientos de comida, poca energía, dificultad para concentrarse, dolores de cabeza y mal humor.

Honrar tu hambre también significa satisfacer tus antojos dentro de lo razonable. A veces los pacientes me dicen que comen mucha comida pero no están satisfechos. Esto suele ser porque limitan ciertas experiencias.

¿Recuerdas mi regalo de antes? Hubo momentos en que solo las galletas podían satisfacerlo. Sin embargo, pasé por un proceso de aprender lo que satisfacía a mi cuerpo e introducir nuevos alimentos en mi vida.

Cuando honras tu hambre aumentando la tuya atención a su alrededor es crítico. Pregúntese acerca de su hambre. Por ejemplo, ¿quiero algo frío o caliente? Crujiente o suave? ¿Quiero productos lácteos? En mi experiencia, si quiero algo frío y dulce, pueden ser uvas verdes que he enfriado en el refrigerador o un tazón de helado.

Como he practicado estar más presente en mis decisiones sobre alimentos, puedo notar la diferencia entre los dos. Cuando un tazón de uvas es suficiente, me las como, y cuando todo lo que quiero son mis delicias italianas congeladas favoritas, me las como.

El comienzo de este viaje puede parecer difícil, pero cada elección consciente será un paso saludable hacia la mejor versión de ti, donde podrás encontrar el término medio y detener el vaivén sin fin del péndulo.