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Fuente: Arte e imágenes cortesía de Denise Robertson
Si «cuida lo que come», ¿por qué lo hace?
Si respondió algo relacionado con el fortalecimiento de su confianza (sobre apariencia o salud), entonces esta noticia te puede afectar.
Los últimos investigar que incluye datos de más de 6.000 participantes de ocho países, confirma:
- «Mayor moderación y nutrición emocional generalmente se asociaban con el placer de la parte inferior del cuerpo y autoestima.”
- Mientras que «una alimentación intuitiva más alta tendía a estar asociada con una mayor satisfacción corporal y autoestima y un IMC más bajo».
¿Captaste esta controvertida conclusión? La restricción dietética, como vigilar lo que come o eliminar ciertos alimentos, se ha relacionado con más bajo la autoestima y la satisfacción corporal no son más altas. No es así como se supone que debe funcionar. Según los anuncios de dietas y planes de estilo de vida, se supone que comer con moderación nos hace sentir bien mejor sobre mí y que me guste más mi cuerpo. ¿Que pasa?
Primero, hablemos de los dos estilos de alimentación distintos.
Alimentación modesta y definiciones intuitivas de los alimentos.
Según los investigadores Markey y sus colegas:
- «La restricción dietética o restricción dietética se refiere a restringir severamente la ingesta, generalmente con el objetivo de perder o mantener el peso».
- «La alimentación intuitiva está guiada por señales físicas de hambre y saciedad, caracterizadas por el rechazo tanto de las restricciones dietéticas como del etiquetado de los alimentos como ‘buenos’ o ‘malos’, y permite alimentos que son tanto placenteros como saciantes».
¿La idea de que no hay comida buena o mala te ha hecho escéptico? Si es así, lo entiendo. Desafortunadamente, en nuestra sociedad, valorar la cultura de la dieta es extremadamente común y puede convertirse en una segunda naturaleza, incluso si no nos damos cuenta.
Nutrición intuitiva y restringida en la vida real
como comer y imagen corporal especialista, la experiencia me ha enseñado que al introducir la alimentación intuitiva, algunas personas pánico. Comparten preocupaciones como: «¿Significará esto que me voy a dar un atracón de todas las cosas ‘malas’?» no seré capaz de parar. Comeré todo el día».
Durante la entrevista, Elise Resch, coautora nutrición intuitivalo abordó directamente:
Cuando te enfocas en tu mundo interior sabiduría en cuanto a la comida, te llenas y sería incómodo seguir comiendo todo el día. Además, existe todo un interesante concepto psicológico de habituación, lo que significa que cuanto más fuerte es el estímulo, menor es la respuesta. Cuanto más se permite algo, menos se prohíbe. Él simplemente toma su lugar.
Tiene sentido, entonces, que la alimentación intuitiva pueda conducir a una mayor autoestima y satisfacción corporal. por eso dejamos de luchar con nuestro cuerpo, el hambre y las señales internas.
El vínculo entre una «alimentación intuitiva más alta» y un «IMC más bajo» mencionado en el estudio de Markey podría deberse a muchas razones. Por ejemplo, cambio de peso insuficiente (aumento y pérdida constante de peso, también conocido como «yo-yo» siguiendo una dieta«) podría ser uno. La estabilidad metabólica, porque no hay comer en exceso ni privaciones que alteren la regulación del cuerpo, podría ser otro.
Por otro lado, para cualquiera de nosotros que haya experimentado la restricción alimentaria, probablemente podamos identificarnos con este escenario: no se nos permite comer nuestras comidas favoritas. Entonces esa comida favorita se vuelve extremadamente poderosa porque la extrañamos, la deseamos y no podemos tenerla. Estamos pensando en ello. Nos sentimos privados. Y luego, si rompemos nuestra dieta, tendemos a comer muchas de esas comidas favoritas que nos hemos estado perdiendo. Después de eso, es probable que haya una cascada (o corriente) de respuestas negativas, que van desde una sensación inmediata de fracaso y verguenza probables patrones futuros de cambio de peso, desilusión con la imagen corporal o nutrición desordenada. No es de extrañar que una dieta restringida corresponda a «satisfacción y autoestima de la parte inferior del cuerpo».
Espero que tomes de esta publicación.
A pesar de estudios como el de Markey, los profesionales de la medicina, los libros, la industria del fitness, los gurús de la salud y los medios de comunicación siguen aconsejando a la gente que haga dieta. Para el propósito y la brevedad de esta publicación, sería demasiado molesto explorar o preguntar por qué esto es así en la mayoría de las sociedades occidentales. En su lugar, nos centraremos en el resultado final: si estás a dieta para mejorar tu autoestima y tu autoestima, es probable que no te recompense con ninguna de las dos.
Digamos que notas que tu estilo de alimentación restringida parece disminuir tu autoestima o tu imagen corporal (en lugar de hacerte sentir mejor, te sientes más decepcionado). En ese caso, podría beneficiarse de probar la alimentación intuitiva. Como ya escribí El valor es COMPLETO: 23 historias desgarradoras sobre cómo superar problemas de dieta, peso y apariencia:
¿Qué tienes que perder? Nuestra cultura del peso y la «salud», con sus dietas de moda, las últimas tendencias en pérdida de peso y la moda de los superalimentos, lo estará esperando pacientemente. Un gran negocio depende de su insatisfacción con uno mismo por sus lucro. Además, si la libertad no es para ti, siempre puedes volver a lo que estabas haciendo antes.
Si desea obtener más información sobre la alimentación consciente e intuitiva, le sugiero que comience leyendo el artículo de investigación completo de Markey y sus colegas; es de acceso abierto (gratis para ver) en línea. También hay muchas otras investigaciones existentes sobre el enfoque no dietético de la salud. También puede programar una cita con un terapeuta que haya recibido capacitación especial en los principios de no hacer dieta, la influencia de la cultura alimentaria y la investigación científica detrás de ambos.
te lo mereces real una oportunidad de lograr lo que la dieta promete (pero puede no cumplir) para usted: mejor autoestima, aceptación del cuerpo, confianza, seguridad, autoaceptación, paz interior o alivio.
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