Cerrando la conversación sobre la dieta

Crédito: Mahbub Hasan/pixabay

“Me pregunto cuántas calorías hay en esto”, dijo Justine en voz alta mientras se abría paso a través de la exhibición de alimentos disponibles. Estábamos en el primero de muchos eventos que celebran esta temporada que llamamos vacaciones. Estábamos en un grupo de mujeres. Y como bien sabe cualquiera que haya sido criada como mujer en nuestra cultura, existe una cierta presión social que demanda una respuesta ante este tipo de situaciones. Algunos de nosotros movimos nuestras piernas, una mujer miró su propio plato, probablemente sin darse cuenta de su elección. Kimberly fue la primera en morder el anzuelo: “Lo sé, es tan malo. Me prometí a mí mismo que sería bueno, pero ya soy tan malo». Entonces Tina sintió la presión: «Yo también. Mañana tengo que ir al gimnasio unas dos horas para trabajar en ello.’ Todos miraron a su alrededor. Se acercaba mi turno y podía sentir la creciente presión de la silla caliente.

«No puedo arriesgarme», decidió Justine, quitándome la presión de encima, «Estoy tres libras por debajo de mi peso ideal». Ella puso una magdalena bellamente decorada. Miré de su figura esbelta e impecable a mi bolso, deseando en silencio que mi teléfono celular sonara a pesar de que sabía que estaba en silencio. Cualquier cosa para sacarme de esta desagradable conversación. La comida no sabía tan bien cuando estaba llena de bocados verguenza.

Ah, la temporada de vacaciones. Está marcado por comerciales, música festiva, mucha comida y reuniones, y para muchos de nosotros, clima frío. Pero también trae algo más: mayor discusión siguiendo una dieta en la oficina y en nuestros círculos sociales. Y con una mayor «unidad» a medida que salimos de la pandemia, seguramente encontraremos este tipo de conversaciones con más frecuencia. Yo, por ejemplo, no me lo perdí.

Vivimos en una cultura que se centra en la comida. y Auto imagen, dos cosas que no van bien juntas. Y sin embargo sé que no es Sexo liberadas de estas presiones sociales, las mujeres están particularmente condicionadas por nuestra cultura en la que el valor de una mujer se realza por su peso y apariencia. Pocas mujeres escapan a este condicionamiento social: reúnenos en una fiesta y escucharás frases como: «Soy muy malo.» «Duh, mi dieta comienza mañana». “¡No debería comer eso! ¡Tienen tantas calorías!”. Está tan normalizado que muchos ni siquiera se dan cuenta de que lo están haciendo. Pero para alguien que ha pasado toda su vida tratando de aceptar su cuerpo, estas conversaciones pueden parecer terriblemente dolorosas. Cuando Justine hablaba de calorías, no pensaba en la avalancha de vergüenza que provocaba. Aunque ella podría asumir que era solo una conversación alrededor de una mujer pegadolo que ella no sabía era que también enviaba un mensaje a todos en el grupo de que sus cuerpos estaban algo mal.

Las mujeres a menudo sienten la necesidad de justificarse apetito— «Oh, no comí nada en el almuerzo». «Yo también, me perdí el desayuno.» «Entrené hoy para poder conseguirlo». Luego, cuando llega la comida, hay más «excusas» por lo que se les da. «Va a arruinar mi dieta». “Me estoy portando tan mal [there’s that word again]Necesito estar bien mañana. se nos dice desde infancia que disfrutar de nuestra comida es simplemente inaceptable. En su lugar, debemos lanzar comentarios vergonzosos, como para «recordar» o «mostrar» a todos los que nos escuchan que saber lo que comemos es malo, lo que de alguna manera lo hace más aceptable.

Estas conversaciones se conocen comúnmente como «conversaciones sobre dietas». Y aunque muchas culturas dietéticas son más estrictas con las mujeres, este tipo de conversación es dañina para todos. «La conversación sobre la dieta a menudo implica hablar sobre su cuerpo, lo que fomenta actitudes negativas hacia ese cuerpo. Esto refuerza la idea de que los cuerpos más pequeños son ‘mejores’ o representan atributos deseables». (Kostyantynivskyi 2021)

Y como alguien que creció en un entorno donde se avergonzaba la apariencia de una mujer si tenía sobrepeso o no era atractiva, estas conversaciones siempre me incomodaban. Como persona de talla grande, si me doy el gusto de comer un trozo de pastel de chocolate de vez en cuando, los demás piensan: «Bueno, no es de extrañar». Pero si uno de mis compañeros más delgados se come un pastel, entonces se está «tratando» a sí misma. Avergonzamos a las personas por lo que comen en función de si creemos que se lo merecen. ¿Por qué estamos tan enfocados en qué y cómo comen los demás?

“Hablar sobre la dieta a menudo puede hacer que tanto el hablante como el hablante sientan que su cuerpo está mal o que la comida que están comiendo no está bien. para personas de nutrición desordenada hábitos o trastornos alimentarios diagnosticados, tales conversaciones pueden volverse desagradables rápidamente” (Goldsztajn, 2022).

Estas conversaciones son dañinas, especialmente para aquellos de nosotros que crecimos en entornos con límites deficientes. Aquí hay tres formas de tratar:

1. Recuerda, se trata más de ellos que de ti. Si sienten la necesidad de hablar sobre la cantidad de alimentos o calorías «malas» que están consumiendo, o cuánto «necesitan trabajar para quemarse», se trata de ellos y de su viaje. No está obligado a comentar o más, y no tiene que objetar o estar de acuerdo. Como muchos de ustedes, me siento allí todo el tiempo y pienso: «Si piensan eso sobre su cuerpo (generalmente mucho más delgado que el mío), ¿en qué están pensando?» yo?” Pero tengo que recordarme a mí mismo: no están haciendo esto por mí.
2. Cambiar el tema. Por lo general, recomiendo hablar sobre temas no alimentarios o que avergüenzan al cuerpo durante la cena. Si no puedes sacar la conversación de la comida, al menos habla de lo deliciosa que es la comida y trata de evitar la vergüenza. Si alguien dice: “Oh, me pregunto cuántas calorías hay en esto”, simplemente diga: “No sé, pero es delicioso. Pásame las servilletas, por favor».
3. Deja la conversación. Si una conversación parece incómoda, humillante o hiriente, sepa que está bien dejarla. Muchos de mis clientes se recuperan de ambientes vergonzosos tóxicos y aprenden a amarse a sí mismos. Si participar en la conversación te parece perjudicial, tienes derecho a excusarte un momento.

Es importante tener en cuenta que hay muchas personas que están tratando de perder peso, aumentar de peso, mejorar o cambiar su cuerpo o su salud, y eso está bien. No hay vergüenza en querer mejorar, cambiar o hacer lo que quieras con tu cuerpo. Esta publicación solo pretende resaltar la vergüenza que pueden traer las conversaciones sobre dietas cuando se discuten abiertamente con participantes no deseados. Pero si luchas con imagen corporal o trastornos alimentarios, por favor busque el apoyo de un terapeuta capacitado en este campo. A menudo recomiendo a mis clientes que busquen un terapeuta capacitado en Health at Any Size (HAES), pero que elijan lo que sea más conveniente y beneficioso para usted.